En av mina favoritdisetter är alltid potatisbake! De mjuka, krämiga potatiserna med smält ost gör denna maträtt till en vinnare!
Ingredienser Potatis
- 1 lök
- Tung Kräm
- Gratinerad ost
- Olivolja
- 1 msk lökpulver
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk söt paprika
- Salt och peppar
Supplies:
Steg 1: För att starta, skiv två lök i remsor.
Du behöver 5-6 stora potatisar.
Skär dem i skivor om en 1/4 tum tjock eller en halv cm.
Lägg potatisarna i en stor skål.
Steg 2: Lägg till potatisen.
- Salt och peppar
- 1 msk lökpulver
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk Sweet Paprika
- 1/2 msk jord selleri frön
Slutligen, lite olivolja för att hjälpa kryddan hålla sig till potatisen.
Blanda potatiserna med kryddan, se till att de är helt belagda.
Steg 3: Gör ett enda lager med kryddade potatisar.
Sedan ett tunt skikt av skivad lök.
Följt av ett tunt lager av riven ost.
Häll över lite matlagningskräm.
Steg 4: Upprepa lagren tills du kommer nära toppen av pan eller maträtt.
För det sista lagret lägg till extra riven ost och ingen grädde.
Steg 5: Lägg din tändstuga av kol till grillen.
Ställ in grillen för indirekt matlagning.
Detta kan också göras i ugnen.
Steg 6: Skydd med folie.
Skälet till att täcka i folie är så att potatisen baka i sin egen ånga.
Också, vi vill inte att osten är brun än.
Koka potatisarna med locket på i 1 timme.
Rotera pannan efter 30 minuter.
Steg 7: Efter en timme bör potatisarna vara trevliga och mjuka.
Koka i ytterligare 10 till 15 minuter avtäck så osten kan bli gyllenbrun.
Steg 8: Utfört!
Se till att du låter potatisen svalna innan du serverar annars, de kommer att bli ganska heta och du vill inte bränna taket på munnen.
Fråga bara min fru!
Den här potatisbakningen är fylld med smak och är väldigt lätt att göra.
2 personer gjorde detta projekt!
Har du gjort det här projektet? Dela det med oss!
rekommendationer
-
Kansas City Brisket & Burnt Ends
-
Bästa rökt BBQ fläsk revben
-
Matlagningslektion
-
Klassrumsvetenskapskonkurrens
-
Träbearbetningstävling
-
Party Challenge
10 Diskussioner
0Zaacharia1 år sedan
Jag brukade göra något liknande men med lager skinka (bara ett annat sätt att bli av med kvarvarande semesterskinka). Jag gillar ditt recept (och jag kan inte komma ihåg min - om jag någonsin hade en. Tack, jag har saknat det här i min diet.
0maverick5001 år sedan
John, det där, min man är en skönhet !! Öppna eld, gjutjärn, & potatis med ost. Vad kan vara bättre ?? Åh, jag vet, skära upp bacon spridda hela !! Def. sparar detta recept. Tack
0GTO3x21 år sedan
Ser bra ut. Mitt första intryck är att de är scalloped potatis. Höll de förfärligt? Det är fantastiskt de stora makarna med potatis, som alla tycks vara så olika. FYI, potatis har en hög värmekapacitet. -Notiserade det en gång medan du letar upp isolationsvärden för material, lol (ASHRAE).
0Flyinseamnky1 år sedan
Dyslexi sparkade in, och jag var så här är inte en perfekt bakad potatis. Då läser jag igen och gick, ohhh. LOL Det ser bra ut, men en bättre titel kan vara perfekt grillad potatis au gratin. Hur som helst måste jag göra det här nästa gång jag eldar upp grillen.
0SophiaL291 år sedan
Wow …. Yummy Yummy!
Det här är häftigt!!!!
Svara för 1 år sedan
Tack :)
0Nicon141 år sedan
Vilken typ av ost använder du? Är det mozarella, parmesan eller cheddar?
1 svar 0John deCauxNicon14Svara för 1 år sedan
Jag använde cheddar;)
0JohnC10741 år sedan
Tack för det här receptet. Jag kommer att försöka göra det för min fru i sommar
1 svar 0John deCauxJohnC1074Svara för 1 år sedan
Grymt bra!