Vem skulle inte älska att få en stack av läckra hemgjorda kakor? Nu kan du gå extra mil genom att skriva ut anpassade mönster på kakorna för att passa personligheten hos den person du presenterar dessa cookies till. Kakaoutskrift är ett riktigt roligt och enkelt sätt att skriva ut mönster på dina favoritkakor. Här gjorde jag dessa kakor till min pojkvän som är en kattälskare, och han älskade dessa!
Supplies:
Steg 1: saker du behöver:
- Favorit sockerkaka eller shortbreaddeg
- Kakskärare av önskad form
- Kakao pulver
- Pastry brush eller helt ny färg eller sminkborste
- Stencils (färdiga eller skapa egna)
Att skapa egna stenciler:
- Acetatplåt eller någon form av rent, matt säkert tunt plastark
- X-acto kniv
- CD-markör
Steg 2: Gör stencils (eller använd lätt tillgängliga stencils):
- Rita konstruktionen på acetat / plastarket.
- Använd x-acto kniven och klipp ut designen. Din stencil är klar.
Steg 3: Skriv ut cookies
- Rulla ut degen och skär den i önskade former.
- Placera stencilen ovanpå kakan. Använd en konditorivaror (eller pensel) för att plocka upp kakaopulver och klappa kakaopulveret på stencilen.
- Lyft stencilen försiktigt bort. Gör samma för resten av kakorna och baka sedan som vanligt.
Med den här metoden kan du göra vilken form som helst. Eller du kan helt enkelt göra runda eller rektangulära kakor och skriva ut meddelanden ovanpå kakan. Din fantasi är gränsen!
